ヤ印の干物みりん干し

魚の身の奥までじっくりと
製法にこだわるヤ印のみりん干し

自社独自にブレンドしたさらさらの調味液に一晩じっくりと漬け込み、身の奥まで味を染み込ませ合成着色料を一切使用せず干し上げることで、魚本来の味とみりん醤油の甘い味を身全体にしっかりとなじませました。

お子様も食べやすい甘めの味付けです。さらさらの調味液にこだわり、しっかりと見の奥に味を染み込ませることで、こげにくく仕上げています。