ヤ印の干物 魚醤干し

ヤ印の干物 - 白醤油干し

本醸造白醤油に白だしを加えた風味豊かな白醤油干し

本醸造の白醤油に、かつお節と椎茸のだしを合わせた白だしを加え、
こくのある風味豊かな漬け汁で仕込む「白醤油干し」。
素材本来の味を引き立たせる白醤油ならではの、
上品な味わいに仕上がりました。

ヤ印の干物 白醤油干し
ヤ印の干物 白醤油干し

かつおの風味が効いた鰹節屋ならではの白だし。本醸造白醤油に、かつおだしと椎茸だしを合わせた上品な風味が特徴。

マルトモ株式会社

大正7年創業のかつお節や煮干、めんつゆ、だしの素などを製造する総合食品メーカー。「心ふれあう味づくり」を掲げ、美味しいだけでなく、食べた人に感動を与えられる商品づくりに取り組んでいる。